フランス直送のキリクリームチーズをたっぷりと使用しました。
そして、乳脂肪38%の生クリームを練りこんであるのでコクがちがいます。
チーズケーキの生地にベルギー産クーベルチュ−ルを溶かし込んでマーブルに焼き上げました。 |
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60%以上のクリームチーズとなめらかなサワークームをたっぷりし使用した濃厚で美味なチーズケーキです。
濃厚なチーズがたまらない一品です!
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クリームチーズ、カマンベール、エダムチーズの三種類のチーズを使い、口どけがよく後味にチーズの風味が残るように丹念に練り上げた一品です。贈り物などにいかがでしょうか?
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